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    三月十二，赶集日。

    头天晚上李汉良就把货备齐了。鱼干三十五斤，酱鱼六十条（八包基础装、四包大份装），炒核桃二十斤，老树核桃三斤（牛皮纸包装，六包，每包半斤），松子四十斤，搪瓷缸子剩余的二十八个，腊肉样品两条，山货礼包的料已经分装好了。

    天刚亮，田大强就赶着驴车把货拉到了铺子。

    田小满五点多就到了，先扫了地，再擦柜台。张翠云六点到，进门先系围裙。何婶子来得稍晚一些，六点半，不声不响地坐在灶房里，开始杀鱼。

    新来的张翠花跟在翠云后面，圆脸，比翠云矮半头，进门有点怯，叫了声“良哥好”就不知道手往哪放了。

    “你跟何婶子学，今天先看着。看完了下午你自己试，不急。”

    张翠花点了点头，缩到灶房里了。

    七点半，虎子跑来了。他现在巡完水库直接来铺子，已经是固定动作。

    “良叔，今天冰面碎了一大片！”虎子两只手比了个很大的圆，“比昨天大了三倍！”

    “进水口那边？”

    “对！能看见底下的鱼了！花白鲢！一群一群的！”

    李汉良点了头。开冰加速了。最近几天白天气温升得快，夜里还会回冻，但白天化的量已经超过了夜里冻的量。照这个速度，再有十天左右，冰面就会大面积解体。

    “你今天巡完下午那趟再来跟我说。”

    “哎！”

    八点，铺子开门。

    第一拨客人来得比往常早。是镇上裁缝铺的王师傅，骑着自行车，后座上绑着一个布包袱。

    “汉良，你这有没有好一点的山货？我要送人的。”

    “送什么层次的人。”

    王师傅犹豫了一下，“公社的。”

    李汉良从柜台下面拿出一个牛皮纸包——老树核桃，半斤装。

    “这个。老树核桃，百年核桃树上打下来的，味道跟普通的不一样。三块五一斤，这半斤一块七毛五。”

    王师傅接过去掂了掂，看了看包装。牛皮纸上用毛笔写着“老树核桃”四个字，下面一行小字——“李家村百年老核桃树手工炒制”。

    　　


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