第29章 热情款待-《重生七零白富美》
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这些年她和毛毛相依为命,日子虽难过,可一看见毛毛,她浑身有使不完的力气。
担心毛毛真的感染风寒,她顾不得做饭,忙熬了一碗姜汤,等向毛毛割了韭菜回来,就被肖倾野扯着耳朵灌了一碗。
“这孩子,就是太皮实。”
肖倾野呵呵地笑,又支使向毛毛去支桌椅。
今天的主菜是刚刚捕获的小鱼小虾,小鱼做了鲜鱼汤,而小虾则用辣子炒了直接装盘上桌。
苏昕棠看着她大显身手。
“男孩子皮实一些才好。可不能向养女孩子一样,养得娇气了。上不得山下不了地,将来长大了取了媳妇,不得还要你辛苦?”
“那是,我就盼着他将来娶妻生子的那一天。”
说起向毛毛来,肖倾野眉眼的疏散开了。
她又取出一些好像树皮一样的东西,加了些高粱面和野菜进去反复挼搓。
见苏昕棠盯着看,她忍不住笑了起来:“你怕是没见过,这是榆树皮,掺杂些高粱面和野菜一起吃,口感好,味道也很不错。”
苏昕棠其实见过有人吃榆树皮,当下吐了吐小舌头:“我还以为你用榆树皮砸澄面吃。”
“这么金贵的东西,怎么能那么浪费!”
肖倾野说得直白。
灾荒年时,只要是能果腹的东西人们都吃,如谷糠,苲草,野菜,观音土,但都难以下咽。榆树皮很滑溜,口感好,有粘性,掺些别的能吃的东西进去,搦成团,吃起来好吞咽。
最关键的是,很多东西吃完后大便干燥,好吃不好屙。很多人屙不下来,疼死、胀死。
而榆树皮润肠,那些年头,谁家院子要是有一棵大榆树,灾年心里也有了底。由于榆树皮太黏,不能直接吃,吃了胀气,堵在胃里无法消化,所以都会掺杂进其它吃食一起吃。
苏昕棠知道肖倾野过得苦,却没想到,她在早年就过得这样苦。真的难以想象,那么多年她都是怎么挺过来的。
肖倾野似无所觉,把团好的榆树皮面擀开,做饸饹吃。
饸饹就类似于用手操作工具,把面挤压成圆米粉形状的面条。直接挤压到沸水锅里(类似生榨米粉的做法),煮熟后捞起,加入少许调味料和“面臊子”一起吃,味道很好吃。
等饸饹出了锅,另一口锅里的韭菜饼也出了锅。
为了韭菜饼能好吃,肖倾野几乎掏空了家底,不但把家里仅有的一点油都用光了,还破例用掉了家里唯一一枚鸡蛋。
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